近来怕不是要饿物化在 B 站……

原标题:近来怕不是要饿物化在 B 站……

火锅,吾来了!

以下是没事干钻研院的真心安利

请坦然食用

倘若你要问吾现在有什么心愿,吾的回答是:非!常!想!吃!火!锅!

思念滔滔沸腾的红油,捞一筷子,烫在嘴上辣到内心,真是爽!

思念涮个10秒就能够吃的牛肉火锅,N双筷子下往,一片欢乐。

睁开全文

尤其是这几天,《生活如沸》 《沸腾吧火锅》,这两部火锅纪录片真的是很太甚,实切真切看馋了。

豆腐鱼鲫鱼牛肚酸白菜羊肉牛肉菌子……20个地方,22栽火锅滋味,每一锅都让人看眼欲穿。

吃(看)完只想说一声,已足!

20个地方,22栽火锅大赏

云吃火锅,ready go!

红汤翻腾的勾引

重庆·红油火锅

大麻大辣大爽,那必须是重庆的红油火锅给的。

九宫格里红油翻腾,毛肚脑花肉丸子……难以招架的美味。

《沸腾吧火锅》第一集;《生活如沸》第一集

吃完真的只想大呼一声:太辣了!

重庆·鲫鱼火锅

既然到了重庆,还有炎辣辣的鲫鱼火锅。鱼汤咕咚咚地在锅里沸腾着,炎气乱飞。

《生活如沸》第二集

鱼肉白而细嫩,浸在鲜辣的鱼汤里,相等入味。

临上桌前一勺辣椒油浇下,完善封印鱼肉的鲜甜,只等下筷开吃啦~

贵州乌江·豆腐鱼火锅

湖南豆腐乌江鱼,分别地方的两栽美食,配在一首绝美。

《生活如沸》第四集

豆腐白嫩,鱼肉雅致,红汤里翻腾着,满眼都是勾引啊!

贵州贵阳·豆豉火锅

以臭驰名的火锅,真是不多见。

《生活如沸》第六集

柔哨、豆豉,都是当地的特色,添在火锅里,臭中带香,下饭一绝。

蘸料的千层滋味

澳门·打边炉

路边摊的王者,漫长夏夜的不二选择,不及少了这锅打边炉。

《生活如沸》第一集

白腐乳 柠檬草做蘸料,羊皮筋道,羊肉绵柔,回味甘甜悠久~

云南昆明·羊肉锅

用的是羯羊,师傅手段谙练,几下整块羊肉就下锅了。

《生活如沸》第二集

稀奇的羊肉肥厚鲜嫩,配上特制的涮水,稀奇往腻完善组相符。

台湾高雄·沙茶火锅

汕头的沙茶酱,来到台湾高雄,和店里的沙锅鱼头,相等绝配。

《生活如沸》第三集

牛肉丸子沙茶酱里裹一圈,味蕾十足被慑服。

台湾台中·羊肉锅

不止秋冬有羊肉,炎天的台湾,也要吃羊肉锅!

《生活如沸》第四集

稀奇添了中药熬制的汤底,羊肉蘸着四川豆瓣酱吃,足以了却乡愁。

北京·涮羊肉

四九城的涮羊肉,铜锅开,烧饼酥,都是讲究~

《生活如沸》第五集

羊肉滑嫩,蘸着的麻酱微微带点酸度,滋味相等酸爽。

河北沧州·火锅鸡

鸡肉大块,味道炎辣,颇有些红油火锅的风范,重口味者的最喜欢。

《生活如沸》第六集

甜醋 蒜泥,是配火锅鸡的最佳蘸汁。外表甜辣,内中滑嫩,咬一块层次雄厚。

北方人吃火锅,还要配主食。葱花饼蘸着炎辣的汤汁,很罪凶很已足。

汤底 食材,完善搭配滋味更绝

广东潮汕·牛肉火锅

切益的牛肉片,锅里涮个几秒钟,嫩滑又带着一丝奶香,吃的超级已足。

《沸腾吧火锅》第一集

除了牛肉火锅,还有手打牛肉丸!入口有嚼劲,信息中心香气自然,有多益吃看图就清晰啦:

弹牙的肉丸,清甜的玉米,吃多少都不会肥。

广东阳山·牛杂锅

嫩滑Q弹的牛杂,口感稀奇雅致,汤底专门添了东北的白萝卜,超解腻。

《生活如沸》第二集

牛杂纤维发细如丝,嫩滑Q弹:

就连牛骨髓都能够吸,满口奶香。

云南武定·菌子火锅

鸡汤打底,当季菌子下锅,香气迷人,想不鲜嫩都难!

《生活如沸》第三集

牛肝菌爽滑,羊肚菌优柔,鲜而脆的鸡枞菌,微微甜,十足吃不厌。

台湾高雄·酸白菜火锅

通红的炭火上,一锅滋味浓重的酸白菜火锅,安慰又暖心。

《生活如沸》第四集

亮晶晶的五花肉,酸爽的白菜,夹一首吃,分外解腻。

四川都江堰·串串火锅

添了鸡油做汤底的串串,想想都鲜~

《生活如沸》第七集

串益的串串锅底一涮,蘸一点特制的辣椒面,辣度微弱,让人欲罢不及。

福建南清·大肠火锅

优柔香浓的大肠,做成火锅,笋和酸菜做配,涮一涮就很益吃。

《生活如沸》第六集

笋甜雪菜酸,大肠味道香浓,聚在一口锅子里,味道凑巧。

火锅食材大已足

云南通海·炊锅菜

海陆齐备,荤素搭配,说的就是这锅炊锅菜。

《生活如沸》第一集

手打的铜锅,特制的白菜肉丸子,全村人围坐在一首,吃的相等舒坦。

广东广州·盆菜

盆菜的雄厚水平切实吓人!

《生活如沸》第三集

素菜打底,鱼饼烧肉逐层叠放,花鲍参贝门面担当,一勺鲍鱼汁下往,看着都馋了。

湖南常德·钵钵菜

万物皆可变钵钵,鸡钵、鸭钵、鱼钵……自成一派,在锅子里咕嘟着。

《生活如沸》第五集

鸭钵添了啤酒往味,吃首来还带着些许酒香,味道正凑巧。

河北秦皇岛·浑锅

老鸡汤做配,五花肉丸子码在铜锅里,一口下肚,又嫩又香。

《生活如沸》第七集

锅里各栽食材雄厚,酸菜也在其中,夹着一首吃,滋味酸爽。

辽宁丹东·高丽火盆

看名字就清晰,是专属于朝鲜族人的火锅。8道大菜,N碗幼料,食材相等雄厚。

《生活如沸》第七集

辣白菜酸甜,米肠咸香,还有稀奇处理的五花肉,异国汤汁,通过炭火的炙烤,看了直咽口水。

湖南张家界·土火锅

上益的土猪肉,在烟气缭绕里熏制一个月。颜色暗如碳,味道着实香。

《生活如沸》第五集

腊肉通过切片翻炒炖煮,冬天在火塘里吃,就一杯米酒,暖心暖胃。

吃火锅,和同伴、和家人,七八双筷子下往,聚在一首吃的才叫火锅!

能够毫无义务的出门的那镇日,必定要约着同伴往吃顿火锅啊!

题外

posted @ 20-02-21 05:03 作者:admin  阅读:

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